高知のいろりや公式ホームページ - いろりや大将の手づくり豆腐あります♪

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2017.07.28 Friday

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2009-12-09 (水) 本日のご案内
いろりや大将の手づくり豆腐あります♪
11時現在の黒潮町は、やや曇っています。
うどん工房の気温15℃、湿度65%。

写真は、国産大豆と黒潮町の海工房の天然にがりを使って、
うどん一筋31年の大将が作る<大将のお手製豆腐>。

定食や丼につけるおかずの一品としてお出ししています。
糖度が13度あるので何もつけなくても甘いこと、
大豆の香りを楽しめることが特長の旨い豆腐です。

本日の 『 日替わり定食(682円) 』 は鶏の南蛮漬け。
カラリと揚げた鶏のフライを甘酸っぱいタレにつけました。
数量限定ですので、お早めにどうぞ。

本日も、うまいうどんをご用意してお客さまをお待ちしています♪

■本日の営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)

■うどん(麺が売切れ次第、終了!)
ひやいうどん(つけ/醤油) >>
ひやいうどん(ぶっかけ) >>
ぬくいうどん(つけ/醤油) >>
ぬくいうどん(かけだし) >>

■定食
もどり鰹の茅焼きタタキ定食 >>
四万十ウナギなど丼+うどんセット >>

■ドリンク、おやつ
四万十緑茶、柚子ドリンク、黒糖アイスクリン >>

■お土産、お持ち帰り
黒潮町の黒塩、新発売のお持ち帰りうどん >>