高知のいろりや公式ホームページ - 今が旬の生ふのり、出始めました♪

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2017.06.23 Friday

営業日カレンダー

2010-03-04 (木)  お 休 み 
今が旬の生ふのり、出始めました♪
11時30分現在の黒潮町は、雨が降っています。
うどん工房の気温14℃、湿度78%。

写真は、黒潮町入野の< にこにこ市(JAの直販市場) >に出始めた生ふのり
お味噌汁に入れたり、パッと湯通ししてポン酢をかけて食べますが、
コリコリした食感と、口に広がる磯の香りがもう最高です。
春の訪れを感じさせてくれる生ふのり、海の近くならではのちょっとした贅沢ですね。

肌寒い日ですので、<鍋焼きうどん(840円)>がオススメです。
その他、お土産・ご自宅用に生うどんのネット通販もございます。
本日も、アッチアチなうまいうどんをご用意して、お客さまをお待ちしています♪

■本日の営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)

■うどん(麺が売切れ次第、終了!)
ぬくいうどん(つけ/醤油) >>
ぬくいうどん(かけだし) >>
ひやいうどん(つけ/醤油) >>
ひやいうどん(ぶっかけ) >>

■定食
もどり鰹の茅焼きタタキ定食 >>
四万十ウナギなど丼+うどんセット >>

■お取り寄せ、お持ち帰り
送料無料セット、しゅりの里の卵の釜玉セット >>