高知のいろりや公式ホームページ - 筍、掘っちゃいました♪

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2017.10.21 Saturday

営業日カレンダー

2010-04-02 (金) 本日のご案内
筍、掘っちゃいました♪
11時現在の黒潮町は、ちょっと曇ってています。
うどん工房の気温16℃、湿度70%。

早速、いろりやの敷地に顔を出した筍を掘っちゃいましたYO。
この時季は、毎日のようにあっちこっちから筍が出てくるので大忙しです(笑
掘った筍は皮を剥ぎ、米ぬかをいれてアク抜きした後、
山菜うどんの具材や天ぷらにしてお出ししています。

旬がまるごとマガジン最新号も筍ですね。
旬の筍、いっぱい食べちゃってくださ~い。

本日の 『 日替わり定食(682円) 』 は豚カツです♪
数量限定でご提供中ですので、お早めにどうぞ!

今日は肌寒いので、ぬくいうどんがオススメです。
その他、お土産・ご自宅用に生うどんのネット通販もございます。
本 日も、うまいうどんをご用意して、お客さまをお待ちしています♪

■本日の営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)

■うどん(麺が売切れ次第、終了!)
ぬくいうどん(つ け/醤油) >>
ぬくいうどん(かけだし) >>
ひやいうどん(つけ/醤油) >>
ひやいうどん(ぶっかけ) >>

■定食
鰹の茅焼 きタタキ定食 >>
四万十ウナギな ど丼+うどんセット >>

■お取り寄せ、お持ち帰り
送料無料セット、しゅりの里の卵の釜玉セット >>