高知のいろりや公式ホームページ - ツワブキたくさん出始めました♪

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2017.10.17 Tuesday

営業日カレンダー

2010-04-13 (火) 本日のご案内
ツワブキたくさん出始めました♪
11時30分現在の黒潮町は、晴天です。
うどん工房の気温18℃、湿度74%。

いろりやの敷地にツワブキがたくさん出始めました。
皮を剥いたり、水にさらしてアクをぬいたりと下処理がちょっとめんどうですが、
炒め物や、煮物にするととても美味しく食べられますYO。

暖かい日は、ひやいうどんがオススメです。
その他、お土産・ご自宅用に生うどんのネット通販もございます。
本 日も、うまいうどんをご用意して、お客さまをお待ちしています♪

■本日の営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)

■うどん(麺が売切れ次第、終了!)
ぬくいうどん(つ け/醤油) >>
ぬくいうどん(かけだし) >>
ひやいうどん(つけ/醤油) >>
ひやいうどん(ぶっかけ) >>

■定食
鰹の茅焼 きタタキ定食 >>
四万十ウナギな ど丼+うどんセット >>

■お取り寄せ、お持ち帰り
送料無料セット、しゅりの里の卵の釜玉セット >>