高知のいろりや - 3週間ぶりの鰹ちゃん♪

お客さまの声を、毎月ご紹介中
今日のいろりや(今月の一覧
2019.03.25 Monday

いろりやは、3月25日(月)をお休みとさせていただきます。

予定を立てておられたお客さまには、申し訳ございません。
またのご来店を、心よりお待ちしております。
3月は4(月)、11(月)、18(月)、25(月)をお休みとさせていただきます。

<ネッ トショップ>
いろりやのお店の味を再現した半生うどんを、ご家庭でも!
260円/食のお求めやすい価格で、半生うどんを全国発送。
ご注文は24時間受付しています。
いろりやネットショップ

      

営業日カレンダー

2010-09-15 (水) 本日のご案内
3週間ぶりの鰹ちゃん♪
11時現在の黒潮町は晴天です。
うどん工房の気温26℃、湿度70%。

写真は、昨夕土佐清水に水揚げされた鰹。
このところ鰹の水揚げの無い日が続いていましたが、
昨夕久しぶりにまとまった水揚げがあり、なんとか仕入れることができました。

ちょっと型は小さいですが、パンパンに肥えてラグビーボールの様な形をしちょりました。
鰹に限らず、こんな太り方した魚は脂がのって旨いです!
当店自慢の 茅焼きタタキ ご賞味ください。
 
あたたかい日は、冷たいうどん をどうぞ。
その他、お土産・ご自宅用に生うどんのネット通販もございます。
本日も、うまいうどんをご用意して、お客さまをお待ちしています♪

■本日の営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)

■うどん(麺が売切れ次第、終了!)
ひやいうどん(つけ/醤 油) >>
ひやいうどん(ぶっかけ) >>
ぬくいうどん(つけ/醤油) >>
ぬくいうどん(かけだし) >>

■定食
鰹の茅焼きタタキ定食 >> ※(鰹の水揚げ状況により無い場合がございます)
四万十ウナギなど丼+うどんセット >>

■お取り寄せ、お持ち帰り
送料無料セット、しゅりの里の卵の釜玉セット  >>