高知のいろりや公式ホームページ - 戻り鰹に脂がのってきましたYO

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2017.04.25 Tuesday

営業日カレンダー

2009-10-25 (日) 本日のご案内
戻り鰹に脂がのってきましたYO
10時30分現在の黒潮町は、少し雨が降っています。
うどん工房の気温20℃、湿度77%。

写真は、茅で鰹を焼いてタタキにしているところ。
1.5kgとやや小ぶりですが、戻り鰹は脂がすごいので
サンマを焼いてるみたいにブッシュブッシュ~ともの凄い音がします。

その他、いろりやでは創業31周年を記念して、
大盛31円/次回50円返金など、ちょっとしたキャンペーンを開催中。
みなさま、お誘いあわせのうえご来店ください。

本日も、うまいうどんをご用意してお客さまをお待ちしています♪

■本日の営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)

■うどん(麺が売切れ次第、終了!)
ひやいうどん(つけ/醤油) >>
ひやいうどん(ぶっかけ) >>
ぬくいうどん(つけ/醤油) >>
ぬくいうどん(かけだし) >>

■定食
もどり鰹の茅焼きタタキ定食 >>
四万十ウナギなど丼+うどんセット >>

■ドリンク、おやつ
四万十緑茶、柚子ドリンク、黒糖アイスクリン >>

■お土産、お持ち帰り
黒潮町の黒塩、新発売のお持ち帰りうどん >>