高知のいろりや公式ホームページ - 黒潮町の黒塩、ぜひ味見してください

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2017.04.25 Tuesday

お知らせ

2009-08-29 13:39:00
いろりやではこの夏から、黒潮町の黒塩の取り扱いを始めました。
お持ち帰りメニューにもすでに掲載しております。

黒潮町鞭(ぶち)地区に工房を構える『海工房』さんのオリジナル製品で、
昔ながらの手づくりで製塩されているものです。

黒潮町の磯に自生する海草『カジメ』と海水を煮詰めて作った黒い天然塩で、
海の恵みがギュッギュッと凝縮された旨い塩です。

いろりやでは、ぜひこの味を味わっていただきたいと、味見用の黒塩をご用意しています。
お気軽にスタッフまでお声がけください。

<価格>420 円
<容量>100g
<原料>海水、カジメ