おしながき(メニュー)
ひやいうどん(ざる/醤油)
525 円
のどごしと香りを味わう、夏の定番。キリリと冷えた麺を、冷たいつけだしでお召し上がりください。ねぎ、ごま、ワサビの薬味を添えて。うどん通はもちろん、暑さで食欲不振の方にも。うどん大盛は+105円(税込)。
1260 円
ひやいうどん(ぶっかけ)
800 円
冷水でキリリッとしめたうどんに、すりおろした長芋、
オクラ、納豆、鰹節、<しゅりの里>放し飼い地鶏の濃ゆ~い卵をのせました。
よぉ~~くかき混ぜてお召し上がりください。
うどん大盛は+105円(税込)。
682 円
682 円
夏のスタミナうどん。冷えた麺に長薯(ながいも)のトロロをかけ、ねぎ、天かす、ゴマ、ノリ、ワサビを添え、冷たいだしで食します。ツルルとしたのどごしをお楽しみください。
『しゅりの里』放し飼いたまご(84円)を加えた月見山も人気。うどん大盛は+105円(税込)。
766 円
夏のスタミナうどん山かけうどんに、『 しゅりの里 』 の放し飼いたまご(84円)を加えて月見山。トロトロの長薯に生卵をかき混ぜて。ノドゴシと香りをお楽しみください。夏のイチオシ人気メニュー。
うどん大盛は+105円(税込)。
1050 円
キリリと冷えた麺に大根おろしとアツアツの天ぷらを乗せ、冷たいだしをぶっかけます。特製ポン酢が隠し味。大ぶりなえび天1尾、ちくわ天、5種類の野菜天(南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉)。うどん大盛は+105円(税込)。
ぬくいうどん(釜あげ/釜玉)
525 円
ゆで立てのアツアツをゆで湯と一緒に、ユズを添えて。たっぷりの高知産しょうがを、鰹節と宗田節の効いたつけだしに入れてお召しあがりください。茹でたてをお出しするため、少々お時間をいただくことがございます。うどん大盛は+105円(税込)。
1260 円
ぬくいうどん(かけだし)
840 円
モチモチとしてコシの強い<いろりや>のうどんは、お鍋にもぴったり!
土佐ジローの鶏肉と有精卵、鶏肉、しめじ、シイタケのだしがきいた親子鍋焼きうどん。海老天入り。南部鉄鍋で煮込んだアツアツをお召し上がりください。
うどん大盛は+105円(税込)
735 円
682 円
生の長薯(ながいも)に天カス、きざみのり、ねぎを添え、麺の上からアツアツのかけだしを注いでつくります。季節により、仏手柑(ぶしゅかん)や柚子も。
『 しゅ りの里 』 の有精卵(84円)を加えて月見山も人気。うどん大盛は+105円(税込)。
682 円
735 円
924 円
鰹の茅焼きタタキ/各種定食
630 円
片島市場など黒潮町近郊で水揚げされた鰹を、その日に茅(かや)で焼いて香りをつけ、ひと晩寝かしたタタキです。茅の香りをお楽しみください。薬味に玉葱、ネギを添えて。いろりや特製ポン酢でどうぞ。季節により仏手柑(ぶしゅかん)や柚子またはレモンをそえて。
鰹のタタキができるまで >>
1260 円
片島市場など黒潮町近郊で水揚げされた鰹を、その日に茅(かや)で焼いて香りをつけ、ひと晩寝かしたタタキです。茅の香りをお楽しみください。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品(田舎煮、酢物等)もセットで。
鰹のタタキができるまで >>
682 円
黒潮町近郊の港で水揚げされた小魚の煮付けや干物、フライなどを日替わりで。数に限りがありますのでご了承ください。うどん小鉢(またはミニざるうどん)付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品(田舎煮、酢物等)もセットで。
日替わり定食のおかずの写真 >>
735 円
1470 円
大ぶりなえび天2尾と5種類の野菜天(南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉)に、春先は筍やフキも添えてお出しします。うどん小鉢(またはミニざるうどん)付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品(田舎煮、酢物等)もセットで。
1575 円






















